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짬뽕지존 아산탕정역점 솔직 후기|불맛 짬뽕 맛집 찾았다

비 오는 날이면 괜히 얼큰한 국물 음식이 더 당기죠.오늘은 그런 날씨와 찰떡 궁합이었던‘짬뽕지존 아산탕정역점’에 다녀왔습니다.따끈한 국물 한 숟가락에 스트레스도 씻겨 내려가는 그 느낌,아시는 분은 아시죠?후기 시작합니다!메뉴 및 분위기아산 탕정역 근처에 위치한 짬뽕지존은 깔끔한 내부와 함께혼밥도 부담 없이 가능한 구조로 되어 있었습니다.메뉴판을 보니 기본 짬뽕부터 수제비, 순두부, 매운맛 단계까지다양하게 준비되어 있어서 입맛 따라 고르기 좋더라고요.저는 ‘기본 짬뽕 (얼큰한 맛)’을 주문했습니다.짬뽕의 구성 & 맛짬뽕이 나왔을 때 가장 먼저 느껴진 건 불맛이었습니다.국물에서 풍기는 스모키한 향과 매콤한 기운이 코끝을 자극합니다.속을 들여다보면 쫄깃한 면발, 알맞게 볶아진 야채, 탱글한 해산물과 돼지고기,..

[아산 온천동 맛집] 20년 노포 중국집 '천륜각' – 담백한 짬뽕과 탕수육 후기

오늘 소개할 곳은 아산 온천동에 위치한 20년 전통의 노포 중국집, '천륜각'입니다. 오랜 세월 동안 한 자리를 지켜온 곳으로, 최근 다녀와서 짬뽕과 탕수육을 맛보고 왔습니다. 먼저 탕수육은 케찹 베이스의 새콤달콤한 소스를 부어주는 스타일이었는데, 바삭함을 잘 유지하면서도 소스와의 조화가 좋아 맛있게 먹었습니다. 튀김이 눅눅하지 않아 식감도 훌륭했어요. 짬뽕은 일반적인 매콤하고 강한 맛보다는 담백하고 순한 국물 맛이 특징입니다. 조미료 맛이 강하지 않아 건강한 느낌이 들었고, 채소와 해산물이 깔끔하게 어우러져 시원한 국물이 인상적이었어요. 하지만 자극적인 맛을 좋아하는 분들에게는 다소 심심하게 느껴질 수도 있을 것 같아요. 함께 간 일행은 짜장면을 주문했는데, 본인 말로는 약간 싱겁게 느껴졌다고 했습니다..

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