아산 점심 맛집 「동백카츠」 시원한 냉모밀 & 육즙 가득 안심카츠볼 세트 후기

날씨가 점점 더워지면서, 점심 메뉴로 무엇을 먹을지 고민이 많아지는 요즘입니다. 오늘은 시원하면서도 든든한 한 끼를 즐길 수 있는 곳으로 아산에 위치한 '동백카츠'를 선택했어요!

제가 선택한 메뉴는 바로 시원한 냉모밀과 안심카츠볼 세트!
처음 먹어본 안심카츠볼 덕분에 색다르고 맛있는 점심을 즐길 수 있었습니다.

 

지금부터 본격적인 후기를 시작할게요!

매장 출입구

1. 시원하고 깔끔한 냉모밀, 더운 날 딱 좋은 메뉴

날씨가 더워지면 가장 생각나는 메뉴 중 하나가 바로 냉모밀이죠.
동백카츠의 냉모밀은 딱 제가 좋아하는 스타일이었습니다.

부드러운 면발 & 깔끔한 육수

• 냉모밀의 면발이 부드러워서 목 넘김이 좋았고, 무엇보다 육수가 깔끔하면서도 짜지 않아 먹기에 정말 좋았습니다.
• 부담스럽지 않은 맛이라 소화도 잘 되고, 더운 날씨에 아주 적합한 메뉴였어요.

고명과 와사비로 상큼한 맛까지

• 냉모밀 위에 올라간 무즙과 잘게 썬 파, 김가루 그리고 와사비까지! 이 모든 재료들이 육수와 함께 어우러져 상큼하고 개운한 맛을 주었습니다.
• 특히 와사비를 살짝 풀어 먹으니 코끝이 찡한 느낌이 더위를 싹 날려주는 것 같았어요.

시원한 냉모빌

2. 육즙 팡팡! 신기한 메뉴, 안심카츠볼

이곳을 처음 방문하고 메뉴를 보던 중 가장 기대했던 메뉴가 바로 이 안심카츠볼이었는데요, 기대 이상의 맛이었어요.

겉바속촉 제대로 구현한 튀김

• 카츠볼의 튀김옷은 바삭하고, 속은 육즙 가득한 안심 고기가 꽉 차 있어서 첫 입부터 식감이 정말 좋았습니다.
• 고기의 밑간도 잘 되어 있어서 간이 적당히 베어 있고, 특히 후추의 향긋한 맛이 은은하게 퍼져 더욱 맛있게 느껴졌어요.
• 육즙과 고기의 맛이 적절히 조화로워서 냉모밀과 함께 먹기에 정말 좋았습니다.

안심카츠볼, 밑간이 잘 되어 있어요

3. 유자 단무지의 신선한 조화

함께 나온 반찬 중에서 개인적으로 가장 마음에 들었던 게 바로 유자청이 들어간 단무지였어요.

상큼한 유자 단무지로 입맛 리프레시!

• 카츠볼의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아주는 상큼한 유자 단무지가 정말 매력적이었습니다.
• 안심카츠볼 한입 먹고, 유자 단무지를 한 조각 먹으면 입안이 리프레시되면서 상쾌한 기분까지 느껴졌어요.

4. 정갈하고 깔끔한 구성

냉모밀과 안심카츠볼 외에도 밥과 양배추 샐러드가 함께 나왔는데요,
깔끔하고 담백한 맛으로 메뉴 구성이 잘 되어 있어서 균형 잡힌 한 끼로 정말 만족스러웠어요.

냉모밀 + 안심볼카츠 세트

5. 매장 분위기 & 서비스

• 매장은 깔끔하고 아늑한 분위기라 혼자 와서 먹어도 불편함이 없을 것 같았습니다.
• 특히 음식 나오는 속도도 빨라서 점심시간에 부담 없이 방문하기 좋았습니다.

좌석간의 공간이 넓어 불편함이 없어요

6. 총평 & 재방문 의사

동백카츠 아산점의 냉모밀 & 안심카츠볼 세트는 아래와 같은 이유로 추천드려요!

1) 시원하고 깔끔한 냉모밀로 더위를 날리고 싶은 분
2) 색다른 카츠 메뉴를 경험하고 싶은 분
3) 상큼한 유자 단무지로 입맛 리프레시하고 싶은 분

오늘 방문한 「동백카츠」는 점심 메뉴로 고민될 때 강력히 추천하는 맛집입니다. 더 더워지기 전에 한 번쯤 방문해서 시원하고 든든한 한 끼를 즐겨보세요

다음에는 다른 메뉴도 먹어 봐야 겠어요.

 

위치 : 충남 아산시 번영로234번길 16 '동백카츠 아산점'
가격대 : 14,900원~
주차 : 매장 앞 주차 가능