점심으로 무언가 색다르고 든든한 메뉴를 고민하다가 찾은 아산에 위치한 '백소정'!오늘 선택한 메뉴는 바로 마제소바 & 돈까스 세트였어요.보기에도 푸짐한 양과 맛이 좋아서, 정말 만족스러운 식사였습니다.그럼, 본격적인 후기를 남겨볼게요!마제소바, 일본식 비빔면의 새로운 매력!마제소바는 일본식 비빔면으로 유명한 메뉴인데요, 일반적인 라멘과는 다르게 국물이 없고 면과 다양한 토핑들을 비벼서 먹는 방식입니다.백소정의 마제소바는 비주얼부터가 완벽했어요. 탱글탱글한 면발과 풍성한 토핑!쫀득한 면발 위에 다진 돼지고기, 부추, 김가루, 파, 가쓰오부시, 그리고 신선한 계란 노른자가 올려져 있었습니다.보기만 해도 군침 도는 이 토핑들, 비비기 전부터 기대감 UP!감칠맛 폭발! 중독적인 맛!모든 재료들을 잘 비벼서 한입..