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무더운 날씨가 이어지면 자연스럽게
시원한 음식을 찾게 되죠.
그래서 오늘은 아산 모종동에 위치한
미사리밀빛초계국수를 소개해드릴게요.
이미 여러 지역에서 체인으로
운영 중인 곳이기도 하고,
아산에서는 모종동에 매장이 있어서
점심시간에 다녀왔습니다.
도착하자마자 눈에 띄는 깔끔한 외관과 매장 간판.
내부도 정돈된 분위기라 혼밥하기도 부담 없었어요.
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이곳의 시그니처 메뉴는 단연 초계국수!
닭육수 베이스에 살얼음 동동, 닭가슴살 고명이
푸짐하게 올라간 여름 별미입니다.
제가 주문한 메뉴는 기본 '초계국수'였어요.
주문하고 얼마 지나지 않아 금세 서빙되었고,
살얼음 가득한 육수에 새콤달콤한 향이 퍼지면서
입맛을 확 살려주더군요.
시원한 맛의 포인트는 바로 백김치와 오이, 무채,
그리고 촉촉하게 찢어져 올라간 닭가슴살!
양도 넉넉해서 한 그릇 먹으면
든든하게 속이 꽉 찬 느낌입니다.
국물은 첫 맛은 살짝 새콤하면서도
은은하게 단맛이 도는 편이에요.
닭육수 특유의 텁텁함은
거의 느껴지지 않고 깔끔하고
시원합니다.
무엇보다 육수가 시원해서
한여름 더위에 완벽한
해답이 되어줘요.
밥을 따로 추가하지 않아도 충분히
포만감을 느낄 수 있었습니다.
회전율이 빠르며 대기 없이 식사 가능했어요.
위치 : 아산시 모종동 번영로 234번길 20 1층
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